Chorizo har været populært i den menneskelige madverden, med chorizo-muligheder, der dukker op over alt fra Chipotle til Blaze Pizza. Når vi bringer chorizo med hjem, kan vores katte blive vilde med den pirrende lugt af de malede svinepølser (hvis det er traditionel chorizo), men det er ikke nødvendigvis sikkert at fodre vores katte med alt, hvad vi putter i vores gobs.
Chorizo er ikke sikkert at fodre katte, fordi det norm alt er lavet med hakkede svinepølser, fyldt med fedt og krydderier. Vegansk chorizo laves traditionelt med tofu, men selv dette bør ikke fodres til katte, fordi krydderierne blandet i chorizoen for at hjælpe den med at efterligne smagen af svinechorizo kan gøre den uegnet til katteforbrug.
Kattenæring: Hvad spiser de?
Videnskab refererer til katte som "obligate kødædere" eller "hypercarnivore." Dette udtryk identificerer væsner med en vild kost på mindst 70 % animalske proteiner. I naturen vil katte jage andre små dyr, og de spiser stort set alt deres bytte, inklusive knoglerne. På grund af denne kostudvikling har katte færre af de nødvendige enzymer til at nedbryde plantemateriale og omdanne det til næringsstoffer. De får nogle næringsstoffer, når de indtager plantemateriale, men disse kilder til næring er ikke så næringsrige, som de er for planteædende eller altædende dyr.
I fangenskab har katte bevaret dette kostbehov og skal fodres med en kost, der primært består af animalske proteiner; katte kan ikke være vegetarer eller veganere. Det betyder dog ikke, at hvert kødprodukt, vi selv leverer, er egnet til forbrug.
Fødevarer lavet til mennesker blandes ofte med krydderier, og kød er ofte kureret med s alt for at hjælpe dem med at holde sig friske. Sidstnævnte kan især være farligt for katte med en meget lav s altindtagstærskel og bliver hurtigt syge, når de får for meget s alt. S alt mad som speget kød bør undgås bedst muligt, når du sørger for dine katte. Fordi svinechorizo er lavet med svinepølser, har den et meget højere natriumindhold, end det er passende til en kats kost.
Vegansk chorizo er norm alt lavet med sojaprotein såsom tofu. Dette er heller ikke passende for din kats kost. Vegansk chorizo indeholder stadig de samme krydderier og er generelt s altet som svinechorizo for bedst at efterligne smagen. Spring også over den veganske chorizo, når det kommer til katte.
Fodring af katte med kød sikkert
Da katte er beregnet til at spise en stabil diæt af kødprodukter, vil det at fodre vores katte med nogle bordrester på et tidspunkt krydse næsten enhver katteforældres sind. Bordrester falder dog i de samme faldgruber som enhver anden mad, der er tilberedt til konsum-lignende chorizo, hvor det virkelige problem er måden, de er tilberedt på.
De fleste mennesker kan ikke lide at spise ukrydret kød, da de ikke har en enorm mængde smag alene. Hvis du vil fodre din kat med en lille smule af det kød, du har købt, skal du tilberede det separat fra din portion. Når du laver mad til katte, vil du også gerne undgå at fodre dem med noget, der er blevet olieret. Olie er meget højt i fedt og kalorier og meget lavt i næringsstoffer.
Mens råkost er blevet meget trendy blandt kæledyrsforældre, anbefaler selv de mest ivrige tilhængere af rå kostvaner, at du ikke fodrer din kat med råt kød fra købmanden. De fleste rå kattefoder er blevet steriliseret ved hjælp af højtryksforarbejdning - den samme proces, der bruges til at sterilisere guacamole! - for at undgå at bringe patogener til dit kæledyrs dørtrin.
Er højtryksbehandling effektiv?
Højtryksbehandling bruger tryk til at dræbe patogener i fødevarer. Det er trendy til sterilisering af friske fødevarer som guacamole. For at opnå sterilisering nedsænkes produktet i vand og udsættes for et tryk på 87.000 pund, mange gange større end på bunden af havet. Dette højtryksmiljø kan ikke overleves for de fleste mikrober, der bebor vores overfladeverden sammen med os, inklusive bakterier, vira og parasitter.
Trykket holdes på produktet i tre minutter, hvilket steriliserer produktet og efterlader det fri for patogener. Undersøgelser viser, at højtryksbehandling er lige så effektiv som varmebehandling og kun en smule mindre effektiv end bestråling, når det kommer til at dræbe patogener. Det har også vist sig at forbedre holdbarheden af fødevarer behandlet på denne måde, da emballagen ikke er blevet åbnet.
Højtryksbehandling mangler imidlertid et "dræbningstrin" til at ødelægge patogenerne. Nogle patogener, som dem, der er ansvarlige for botulisme, er modstandsdygtige over for højt tryk og kan stadig være til stede i maden efter højtryksforarbejdning.
Sådan steriliseres kød derhjemme
Højtryksbehandling kan heller ikke replikeres derhjemme, hvilket betyder, at det ikke er en opnåelig standard for kæledyrsforældre, der ønsker at fodre deres kæledyr med kød fra købmanden. Den mest tilgængelige steriliseringsmetode, som kæledyrsforældre kan anvende, er opvarmning og tilberedning af kød.
De fleste kilder til at fodre dine kæledyr med husholdningsmad vil anbefale, at du forsyner dine kæledyr med kød, der er blevet bagt eller kogt. Bagning af maden kan dræbe bakterierne og tilberede maden jævnt uden at det kræver nogen olier.
Ligesom når du laver mad til dig selv, vil du gerne sikre dig, at kødet er gennemstegt, før du fodrer det til dine katte. Dette vil fjerne eventuelle patogener, der kan finde vej til kødet, før de når dit hjem. Varme indeholder også det "dræbningstrin", som højtryksbehandling mangler. Det dræber og udrydder de patogener, der er til stede i maden.
Kan du lave kat "chorizo?"
Hvis du vil fodre din kat med noget svinekød fra købmanden, skal du bruge uhærdet hakket kød eller kødudskæringer. Noget kogt hakket svinekød eller en opskåret svinekotelet ville være en passende lejlighedsvis mad til at fodre din kat.
Sidste tanker
Katte har brug for en række forskellige næringsstoffer i deres kost. Mens de får de fleste af deres næringsstoffer fra kød, er hvert kødprodukt, vi skovler ind i vores ansigter, ikke passende at fodre dem med. Forældre til kæledyr skal være proaktive med at fodre deres katte med passende foder for de bedste sundhedsresultater for deres katte. Chorizo er måske ikke passende for din kat, men det betyder ikke, at du ikke kan lave et lille køkkenmirakel til din kat en gang imellem med andre, mere passende ingredienser!