Som hundeejer forsøger du sandsynligvis altid at finde måder at optimere din hvalps sundhed og lykke, uanset race eller størrelse. At holde sig til et hundefoder af høj kvalitet uden fyldstoffer og kunstige ingredienser, give tid til daglig motion og sjove aktiviteter og tilbyde kærlighed er alle vigtige ting, du kan gøre som hundeforælder for at forbedre din hunds livskvalitet. Men der er noget andet, du kan gøre for at støtte den glade og sunde oplevelse, du stræber efter at give din hund: Giv dem knoglebouillon!
Faktisk er knoglebouillon en sund mad, som både du og din hund kan nyde sammen. Der er mange gode grunde til at inkorporere knoglebouillon i din hunds kost regelmæssigt. Vi har sammensat denne guide for at give dig al information om, hvorfor du skal fodre din hund med knoglebouillon, og hvordan du sikkert gør det.
Hvad er Bone Broth helt præcist?
Knoglebouillon er kort sagt blot vand, som knogler fra høns, køer og grise er blevet simret i i en længere periode. Du kan bruge knogler fra kun ét dyr eller en blanding af dyr, afhængigt af dine præferencer. Efter at knoglerne er blevet simret, sis de fra vandet, og vandet bliver til din knoglebouillon. Nogle gange tilsættes grøntsager til blandingen for lidt variation, men dette er ikke et krav. Knoglebouillon er ikke kompliceret, og det kan være så overkommeligt eller så dyrt, som du vil have det.
De 9 fordele ved Bone Broth til hunde
1. Forbedret hydrering
Hvis din hund har brug for at indtage ekstra væske, eller du kæmper for at få den til at drikke nok vand, kan knoglebouillon være en fordel. Knoglebouillon har et højt vandindhold på grund af, hvordan det er lavet. Det er også meget lækrere end bare almindeligt vand, hvilket kan hjælpe med at tilskynde din hund til at drikke og hydrere mere.
Hunde, der kommer sig efter sygdom eller fordøjelsesproblemer, kan have gavn af at drikke knoglebouillon for at rehydrere dem, hvis de har mistet væske fra opkastning eller diarré.
2. Ekstra ernæring
Knogler og bindevæv er fyldt med næringsstoffer, herunder protein, fedt og andre mikronæringsstoffer såsom jern, calcium, kalium og andre mineraler. Korrekt tilberedt knoglebouillon er meget nærende. På grund af dette kan knoglebouillon gavne hunde, der har brug for at tage på i vægt eller et ernæringsmæssigt boost, når de kommer sig efter sygdom.
Ofte kan hunde kæmpe for at genvinde deres appetit efter at have været syge. At tilbyde knoglebouillon er en nem måde at få næring til din hund, uden at den behøver at spise et stort måltid.
3. Ledsundhed
Bone bouillon indeholder gelatinehydrolysat, som har vist sig at hjælpe hunde, der har ledlidelser, såsom slidgigt. Dette skyldes, at gelatinehydrolysat har samme molekylære struktur som kollagenbrusk, der findes i deres led. Undersøgelser fandt signifikant forbedring1 hos hunde, der fik 2,5 % gelatinehydrolysat (beregnet på tørstofbasis). Derfor kan det konkluderes, at knoglebouillon kan hjælpe med at forbedre din hvalps ledsundhed.
4. Tarmsundhed
Forskning i menneske- og dyremodeller tyder på, at aminosyrer i knoglebouillon kan hjælpe med at forbedre din hunds tarmsundhed. Specifikt kan knoglebouillon gavne hunde med fordøjelsesproblemer, der irriterer slimhinden i tarmene. De antiinflammatoriske egenskaber af ingredienserne i knoglebouillon kan hjælpe med at lindre irritation og helbrede den beskadigede tarmslimhinde.
Andre aminosyrer kan også være nyttige til at mindske generel tarmbetændelse på grund af en række sundhedsmæssige forhold.
5. Bekæmp betændelse
Flere af aminosyrerne i knoglebouillon kan være gavnlige til at bekæmpe betændelse hos hunde. Mange kroniske tilstande, herunder gigt, hudsygdomme og allergier, kan forårsage betændelse hos din hund.
6. Højt proteinindhold
Mens det faktiske næringsindhold varierer fra batch til batch, er knoglebouillon typisk høj i protein. Ligesom mennesker bruger hunde protein2 til at opbygge muskler og styrke knogler. Det er også et vigtigt næringsstof i cellereparation og hårvækst og hjælper med at danne hormoner og enzymer.
Hunde, der vokser, er meget aktive eller kommer sig efter at være syge, har ofte brug for højere niveauer af protein for at holde trit med kroppens krav. Tilføjelse af knoglebouillon til den almindelige kost kan give et hurtigt proteinboost for disse hunde.
7. Hud og pels sundhed
Som nævnt er protein afgørende for at opretholde en stærk, sund hårvækst. Derudover kan kollagenet, der findes i knoglebouillon, gavne din hunds hud, pelssundhed og led. Kollagen er et af de proteiner, der naturligt produceres af hundens krop, men ældre hunde kan gøre mindre ud af det.
At tilbyde din hund knoglebouillon kan supplere denne naturlige kollagenproduktion og forbedre din hunds hud og pels.
8. Hjælper kræsne spisere
Nogle hunde kan naturligvis være kræsne og holder sig kun til en begrænset smagsprofil. I sådanne tilfælde kan knoglebouillon med deres foretrukne smag være gavnlige, da tilsætning af bouillonen til andre fødevarer kan gøre det lettere at fodre sådanne kræsne individer. Kendskabet til bouillonens smag kan gøre nye fodervarer lettere accepteret af sådanne hunde.
9. Yderligere næringsstoffer
Bone bouillon er også høj i næringsstoffer. Selvom det er svært at bestemme, hvor meget af et næringsstof der vil ende i din egen hjemmelavede knoglebouillon på grund af variationer af de ingredienser, du måske bruger, kan du forvente at finde følgende næringsstoffer i din færdige bouillon.
- Calcium
- Magnesium
- Zink
- A-vitamin
- K-vitamin
- Iron
- Zink
- Fedtsyrer
Dette er blot nogle få af de vitaminer og mineraler, som din hund vil indtage, når den nyder en skål knoglebouillon. Naturligvis bør knoglebouillon ikke erstatte din hunds almindelige mad under måltidet, medmindre den er syg og ikke vil spise. Men det vil supplere de næringsstoffer, som din hund får fra deres mad.
Sådan laver man knoglebouillon derhjemme
Du kan altid købe knoglebouillon i butikken, men kommercielle bouillon har en tendens til at indeholde ekstra ingredienser, der ikke er nødvendige, såsom sukker. Heldigvis er det nemt at lave knoglebouillon derhjemme. Alt du skal gøre er at putte dyreknogler efter eget valg i en gryde og derefter fylde beholderen med lige nok vand til at dække knoglerne.
Du bør tilføje en eller to spiseskefulde æblecidereddike til blandingen, da det vil hjælpe med at trække næringsstofferne ud af knoglerne, så de ender i den egentlige bouillon, som du skal fodre din hund. Bring vandet i kog, reducer derefter varmen og lad bouillonen simre i cirka 12 til 24 timer.
Jo længere du simrer bouillonen, jo rigere på smag og næringsstoffer bliver den. Du kan bruge en slowcooker i stedet for en gryde til ildfri madlavning. Eller prøv at bruge en trykkoger eller Instant Pot for at reducere simretiden markant. Når du er færdig med at simre bouillonen, skal du si den for at fjerne knoglerne. En god knoglebouillon er en, der efter kogning og afkøling tykner og "gelerer". Som en blød, halvflydende Jello.
Bone Broth Variation Ideas
Bone bouillon bør ikke have tykke ingredienser i, når alt er sagt og gjort. Det skal simpelthen være bouillon, som navnet antyder. Men du kan tilføje ingredienser til fonden, mens den simrer, før du sir bouillonen for ekstra smag og næring. Du kan også servere bouillonen på forskellige måder for at øge nydelsen.
Her er et par muligheder, som din hund kan sætte pris på:
- Omfavn efterårets smag. Overvej at putte en halvCeylonkanel i knoglebouillonen, mens den simrer til en sjov efterårshundesnack. Kanelen er en anti-inflammatorisk og kan hjælpe med at regulere din hunds blodsukkerniveau.
- Tilføj rodfrugter. Gulerødder vil tilføje smag og ekstra sundhedsmæssige fordele til din hunds knoglebouillon. Smid bare et par halverede gulerødder i gryden, mens knoglerne simrer. Andre rodfrugter at overveje at tilføje til blandingen omfatter rødbeder og pastinak.
- Sug hundefoder i det. Hvis din hund er ældre og har svært ved at tygge tørfoder, kan du lægge deres foder i blød i bouillonen for at forbedre foderets ernæringsprofil og gøre spisningen lidt lettere.
Du kan også bruge knoglebouillon i stedet for vand til at bage hjemmelavede hundegodbidder, eller ise bouillonen og servere den i stedet for vand for at afkøle og tanke din hvalp op på en varm sommerdag. Mulighederne er kun begrænset til din fantasi!
Bone Broth til hunde: Vores sidste tanker
Bone bouillon er en lækker, sund tilføjelse til enhver hunds kost. Den gode nyhed er, at mennesker også kan nyde alt det arbejde, du lægger i at lave knoglebouillon derhjemme. Det kan tage et stykke tid at simre, men knoglebouillon er let at lave generelt. Den holder sig godt i køleskabet, og du kan endda fryse den til langtidsbrug, hvis du laver en stor portion af den.
Når du mangler tid, kan du altid købe nogle. Har du nogensinde lavet knoglebouillon? Har du tænkt på at fodre din hund med knoglebouillon?