Du har fået en frisk tallerken østers, og du er ved at grave i, når din hvalp ser på dig med forventningsfulde øjne. Hvad laver du? Kan du dele denne populære skaldyrssnack med din lodne ven?
Det er sikkert at fodre en lille mængde østerskød til din hund, omend med streng mådehold, og kun hvis tilberedt tilstrækkeligt. Giv dog aldrig skallen. Men er østers faktisk godt for din hund? Hvor mange skal de spise, og er der nogen sundhedsmæssige fordele, som din hund kan høste?
Østers er en meget gavnlig kilde til protein. De indeholder også omega-3 fedtsyrer og er fyldt med mineraler, herunder jern og selen. Disse næringsstoffer har en masse dokumenterede fordele, men også nogle påståede, men endnu ubekræftede. Derudover er der risici at være opmærksom på, når du spiser denne type fisk og skaldyr.
Men gælder disse sundhedsmæssige fordele ekstrapoleret fra menneskelig ernæring faktisk for hunde? Vi vil gennemgå alt dette og mere i vores artikel. Læs videre.
Kan hunde spise fisk og skaldyr?
Som en generel regel kanhunde spise en lille smule af de fleste friske, men termisk forarbejdede fisk og skaldyr, som en lejlighedsvis forkælelse. Den bør dog aldrig være rå og server den aldrig med skaller eller ben!Allergier er sjældne, selvom de findes. Der er få beviser eller oplysninger om allergier over for nogle slags fisk og skaldyr, som skaldyr hos hunde, mens fiskekød er en almindeligt anvendt proteinkilde til hundefoder og godbidder. De mest almindelige allergener hos hunde er mælkeprodukter, oksekød, kylling og æg.1
Sørg også for at overveje risiciene ved kviksølv og andre tungmetaller i nogle fisk og skaldyr, såsom tun og sværdfisk. Disse er ikke gode valg af fisk at tilbyde din hund, da kviksølv kan ophobes i kropsvæv ved kronisk eksponering og være giftigt for hunde såvel som mennesker.
Du bør dog altid udvise en vis forsigtighed, når du fodrer din hund med noget nyt. Nyt foder, især når det introduceres for hurtigt, vil norm alt føre til en dårlig mave hos de fleste hunde. Hvis de aldrig har spist fisk og skaldyr, så rådfør dig med din dyrlæge først og start med kun en lille mængde. Du kan altid fodre dem lidt mere næste gang. Men hvis du tilbyder for meget, risikerer du, at maden er for rig eller upassende for deres mave, eller de har en fødevareallergi, og I kan begge ende med at få konsekvenserne af hundediarré.
Kan hunde spise rå østers?
Bestemt ikke!Rå fisk og skaldyr kan bære skadelige bakterier, herunder Salmonella, Listeria, Clostridium og mange flere. Det betyder, at du skal tilberede østerskødet grundigt, før du fodrer det. Undgå at stege fisk og skaldyr, fordi det kan øge fedtindholdet kraftigt, som mange hunde ikke tåler så godt, og ende med en dårlig mave. Sørg også for at hente dine fisk og skaldyr fra verificerede producenter og sælgere, da det hurtigt går dårligt. Vibrio er en anden bakterie, der almindeligvis er til stede i rå østers, som forårsager opkastning og diarré hos mennesker, og nogle gange endda systemisk infektion, alvorlige blærer og hudlæsioner, men der er ingen tilgængelig information om dette patogen, der forårsager de samme tegn hos hunde.
Uanset hvilken tilberedningsmetode du vælger, om du damper eller koger østers, er det vigtige at sikre, at de når en indre temperatur på minimum 145 grader Fahrenheit. Dette vil dræbe de fleste mikroorganismer, der kan gøre dit kæledyr sygt.
Undgå at tilsætte olier eller andre krydderier, og hvis du ikke køber dine østers friske, så sørg for, at de ikke er behandlet. Mange af ingredienserne, der bruges til kommerciel tilberedning af østers, kan være skadelige eller endda giftige (vi ser på dig, hvidløg og løgpulver) for din hund.
Fod aldrig din hund med skaller. De er sprøde og skarpe, når de knækker og kan beskadige hundens mund, svælg og spiserør eller føre til kvælning. Hvis de sluges, kan de forårsage en blokering i maven eller tarmene og beskadige slimhinden i disse organer. Alle disse scenarier kræver akut veterinærhjælp.
Andre risici forbundet med østers
Paralytisk skaldyrssygdom er heldigvis en ret sjælden tilstand hos hunde, men det er en kendt risiko for mennesker, selv når de spiser kogte skaldyr. Østers og andre typer skaldyr lever af alger. Disse alger producerer et biotoksin, der norm alt er til stede i lavt antal og ikke forårsager nogen problemer. Men når algerne "blomstrer", stiger mængden af biotoksin, og jo flere alger skaldyrene spiser, jo mere toksin akkumulerer de. Skaldyrene vil langsomt skylle toksinet ud af deres kroppe, men det kan tage måneder eller længere. Toksinerne forårsager en forstyrrelse i nervesystemet, afhængig af hvor meget der blev spist, hvilket hurtigt kan føre til lammelse af musklerne og endda død, hvis det ikke behandles omgående. Der er ingen modgift, kun symptomatisk behandling, og laboratorieundersøgelser for toksinet er den eneste måde at være sikker på, om der er nogen og på hvilke niveauer.
Østers anses desværre for at være hyperakkumulatorer af mange giftige metaller, såsom cadmium, kobber, zink og kviksølv. Disse metaller akkumuleres for det meste i kroppen over tid, når de udsættes for små mængder gennem fisk og skaldyr, og kan forårsage skade på nervesystemet. Hvalpe og unge hunde er særligt udsatte, da deres hjerne og nervesystem stadig er under udvikling.
Industriske kemikalier såsom polychlorerede biphenyler (PCB'er) er almindeligvis til stede i miljøet, og østers er særligt sårbare over for deres ophobning på grund af arten af deres fodring gennem filtreringsvand. Disse forbindelser vil aflejre sig i fedtvævet hos både mennesker og hunde og kan udgøre visse sundhedsrisici i tilfælde af en stor eksponering.
Hvor mange østers kan du fodre en hund?
Før du overvejer østers eller andre fisk og skaldyr som en godbidsmulighed for din hund, bør du konsultere en dyrlæge for at bestemme det rigtige antal østers at give din hund. Det bør være meget lidt ad gangen, tilbudt sparsomt og lejlighedsvis. Generelt, men start med en meget lille mængde og sørg for, at de ikke er uenige med din hund. Hvis alt går vel, kan du prøve at øge mængden lidt. Faktorer som størrelsen af din hund og deres tolerance over for fisk og skaldyr, alder, sygehistorie og eventuel samtidig medicin vil bestemme, hvor mange østers du kan fodre din hund.
Omkostningerne kan meget vel diktere antallet af østers, du fodrer en hund. De har en tendens til at være til den dyrere side, når de købes friske. Du bør dog også overveje din hunds mave. Af sikkerhedsmæssige årsager og de ovenfor diskuterede risici ville vi ikke tilbyde mere end én østers uden at rådføre sig med en dyrlæge på grund af alle de risici, der er forbundet med denne fisk og skaldyr. Østers kan give en god kilde til protein og andre ingredienser, især zink, men for mange af dem kan også gøre din hund syg. Dette skyldes primært, at fisk og skaldyr ikke er et almindeligt protein for hunde (medmindre vi taler om fisk), og nogle kan måske ikke tolerere det godt.
Til sidst er der en anden meget vigtig overvejelse, når man diskuterer de potentielle sundhedsmæssige fordele ved østers. Vi vil ikke bestride de mange næringsrige ingredienser, som østers har, men husk på, at den sikre mængde østers, som din hund kan spise, er meget lille, så de vil ikke tilbyde væsentlig næring. At give et lille stykke østerskød til din hund som en godbid nu og da er fint for de fleste hunde, men du kan ikke stole på, at det er en væsentlig eller hovedkilde til disse næringsstoffer.
Din hunds afbalancerede kost bør følge AAFCOs specifikke næringsstofanbefalinger i USA (eller lignende myndigheder i andre lande) og vil være hovedkilden til alle de ingredienser, de har brug for for et langt og sundt liv. Alt andet er der for en lille smule ekstra smag.
En fantastisk kilde til protein
Hunde får meget af deres daglige protein fra animalske kilder. Dette inkluderer kylling og oksekød, men hvis din hund har en intolerance eller allergi over for disse ingredienser, er fisk et godt alternativ. Østers er en god kilde til kostprotein, men de kan kun bruges som et ekstra lille proteinboost, sammen med hovedkosten. Du kan også inkludere laks, torsk, kuller og andre sorter af fisk. Protein hjælper din hund med at føle sig mæt i længere tid, uden at pakke unødvendige kalorier ind, og sikrer, at deres muskler forbliver sunde. Protein udgør byggestenene til vævene og udgør de enzymer, hormoner og antistoffer, der holder vores krop stærk og sund.
Omega-3 fedtsyrer
Østers kan indeholde omkring 500 til 650 mg omega-3 fedtsyrer pr. tre ounce portion, hvilket gør dem til en gavnlig kilde til denne fedtsyre.
Omega-3 bevarer en sund hud og forhindrer kløende og afskalning i hovedbunden. Det hjælper også med at reducere ledsmerter forårsaget af betændelse, og det styrker immunsystemet. Mange af fordelene ved omega-3 er stadig under undersøgelse.
Hunde er ude af stand til selv at producere omega-3, hvilket betyder, at det skal komme fra kosten. Nogle hundefoder indeholder omega-3 tilsætningsstoffer og fiskeolier af denne grund, men østers er en fantastisk naturlig kilde, og din hund vil sandsynligvis også elske smagen. Inden du overvejer omega-tilskud eller fiskeolie, skal du tale med din dyrlæge, da disse produkter er fede, og de er ikke egnede til alle hunde. Desuden indeholder din hunds foder allerede omega-3'er, og ved at supplere det, afhængigt af typen af foder, kan du risikere en overdosis. Bivirkninger set med en overdosis kan omfatte mavebesvær, koagulationsforstyrrelser, forsinket sårheling, overskud af næringsstoffer og vægtøgning. Hunde, der lider af fordøjelsesproblemer, pancreatitis eller diabetes, eller som tager antikoagulerende medicin, bør kun tage disse kosttilskud, hvis de får grønt lys fra din dyrlæge. Der er ingen information om sikkerheden ved omega-tilskud til drægtige eller ammende hunde, og disse bør undgås indtil videre.
Andre mineraler i østers
Østers er rige på protein og omega-3 fedtsyrer. De indeholder også jern, selen, zink, kobber og mangan. Alle disse ingredienser er nødvendige for, at din hunds krop er sund og fungerer korrekt, men mængden pr. passende østersportion er lille. Som vi diskuterede før, er din hunds kost hovedkilden til alle disse værdifulde ingredienser, mens østers kun betragtes som en bonus. Lad os alligevel kort diskutere nogle af disse ingredienser og deres roller i kroppen.
Zink er en vigtig antioxidant og er nyttig til at opretholde hud- og pelssundhed og et sundt immunsystem. Det kan spille en rolle i hundens adfærd, hukommelse og indlæring, hvilket kræver yderligere forskning, at fastslå rækken af zinkfordele for hunde og det anbefalede dosisområde. Dette er en anden ingrediens, som nogle fødevareproducenter tilføjer til måltider efter produktion, og den kan findes i grønne grøntsager, hvoraf nogle ikke er passende fodervalg til hunde.
Fødevarer, der indeholder zink:
- Spinat (bør tilbydes i små mængder, da det er højt i oxalsyre, hvilket kan føre til nyreskader og calciumproblemer)
- Broccoli (også små mængder, lige så høje i isothiocyanater, som kan forårsage maveirritation)
- Kale (bedst undgås)
- Kylling
- Beef
- Svinekød
- Lam
- Æg
Zink er vigtigt for alle hunde, men nogle racer ser ikke ud til at absorbere dette mineral godt. Racer som Malamute og Husky er i risiko for en særlig hudsygdom kaldet zink-responsiv dermatitis, på trods af tilstrækkelige niveauer af zink i deres kost. Denne tilstand er muligvis forbundet med stress, brunst eller varme hos kvinder eller alvorlig mave-tarmsygdom. Hvalpe af store og kæmpe racer kan også udvikle denne lidelse, hvis de får kosttilskud, der indeholder fytater og calcium. Disse forbindelser forstyrrer zinkabsorptionen. Alt dette viser, hvor vigtigt det er at rådføre sig med din dyrlæge om det passende foder til din hund, afhængigt af deres alder og helbred, da kosttilskud ikke er det rigtige svar for alle, og de varierer meget.
Zinkmangel kan føre til skorper og tør, skællende hud. Det kan også have en skadelig effekt på potepuder og forårsage tykke skorper. Så længe din hund har en god diæt, er på et velafbalanceret foder, og du ikke har fået at vide af din dyrlæge, at din hund har en zinkmangel, behøver du ikke bekymre dig om yderligere zinkindhold. På den anden side, hvis du ejer en Husky eller Malamute, eller din hund har kroniske fordøjelses- eller malabsorptionsproblemer, så tal med din dyrlæge om zink, da et lille antal østers kan være en god yderligere kilde til dette vigtige mineral.
Fodring af din hund østers
En hunds kost er meget vigtig for deres velbefindende. De har brug for den rigtige blanding af protein, vitaminer og mineraler. Mens kommercielt fremstillede fødevarer af god kvalitet, i overensstemmelse med AAFCO, indeholder disse ingredienser i tilstrækkelige mængder, er der i de fleste hunde ingen skade i at tilføje en lille mængde kogte, men ikke-stegte østers til deres kost, som en lejlighedsvis forkælelse, hver nu og en gang til. Tal med din dyrlæge om den passende mængde østers til din hund, og husk de risici, vi diskuterede, forbundet med fisk og skaldyr.
Sørg for, at de er kogte, ikke har skallen, ikke er stegte og ikke er forarbejdede fødevarer med ingredienser som pulveriseret løg eller hvidløg. Start med en lille portion, se efter tegn på, at østers ikke er enig med din hund, og overvej kun at øge deres indtag, hvis de klarer maden godt, og din dyrlæge er enig.
