Nednelled er et krydderi, der har været brugt i tusinder af år til både kulinariske og medicinske formål. De små, rødbrune blomsterknopper har en udpræget sød og krydret smag. Men er nelliker sikkert for hunde at spise?
Ifølge Pet Poison Helpline indeholder nelliker en forbindelse kaldet eugenol, som kan forårsage levertoksicitet hos katte, fordi de mangler et essentielt enzym i deres lever til at metabolisere og eliminere denne forbindelse. Hunde har ikke den samme enzymmangel, men de er også i risiko for at udvikle helbredsproblemer, hvis de udsættes for store mængder nelliker og nelliker. På grund af dette anbefales det ikke, at din hund spiser nelliker.
Lad os se nærmere på, hvad eksperterne siger om de potentielle risici ved at indtage nelliker til hunde.
Er indtagelse af nelliker sikkert for hunde?
Ned er et populært krydderi i den kulinariske verden og bruges i en række forskellige retter. Den har en stærk, sød skarp smag og aroma, hvorfor den ofte bruges som smagsstof i mad. Nellike kan bruges i pulverform eller som hele knopper og kan også tilsættes til olier og ekstrakter.
Faren ved nelliker for hunde (og katte) er dog ikke så meget, at de slikker en spiseskefuld af din lækre græskarkrydderlatte af. Problemet kommer hovedsageligt fra indtagelse af hele nelliker eller eksponering for nellikeolie. Dette skyldes, at dette krydderi indeholder en forbindelse kaldet eugenol, der kan forårsage levertoksicitet hos kæledyr, selvom risikoen er højere hos katte.
Nedskeolietoksicitet og Eugenol
Eugenol er en phenol, der findes i visse æteriske olier, herunder nellikeolie. Selvom eugenol er anerkendt for at have antiinflammatoriske, antimikrobielle og smertestillende egenskaber hos mennesker, kan denne forbindelse forstyrre de enzymer, der er ansvarlige for leverens korrekte funktion og potentielt beskadige den. Det kan også forårsage alvorlig irritation af hud og slimhinder.
Katte har større risiko for at lide af helbredsproblemer fra eksponering for æteriske olier, såsom nellikeolie. Dette skyldes, at deres lever ikke er i stand til at metabolisere visse forbindelser, der er til stede i disse olier på grund af manglen på et essentielt enzym.
Hunde har ikke den samme enzymmangel som katte, men det betyder ikke, at æteriske olier er sikre for dem. Faktisk er de mest almindelige toksiciteter for æteriske olier for hunde tea tree olie, pennyroyal, vintergrøn olie og fyrreolie.
Med hensyn til nelliker og dets derivater er der i øjeblikket ikke nok data til at bestemme, ud fra hvilken mængde eugenol, der bliver et alvorligt problem for en hund.
Den eneste videnskabelige reference, vi har i øjeblikket, kommer fra en toksicitetsundersøgelse fra 1950 udført på fire hunde. To af hundene i undersøgelsen døde efter administration af en ekstrem høj mængde eugenol med mavesonde.
Derfor er det usandsynligt, at din hund indtager nok nelliker til at nå en sådan dosis eugenol, er det bedst at undgå at give din hundekammerat noget, der indeholder dette krydderi, bare for at være på den sikre side.
Hvad skal du gøre, hvis du tror, din hund har spist nelliker
Hvis du har mistanke om, at din hund har indtaget store mængder nelliker, er det vigtigt at søge omgående dyrlæge. Din dyrlæge vil være i stand til at vurdere alvoren af toksiciteten og give behandling, hvis det er nødvendigt.
Hvis din hund desuden har været udsat for nogen form for æterisk olie, anbefales det stærkt, at du konsulterer Pet Poison Helpline for at få ordentlig rådgivning. Pet Poison Helpline er tilgængelig i Nordamerika ved at ringe på 800-213-6680.
De 5 sunde godbidder, der vil gøre din hvalp ekstatisk
Et afbalanceret foder, der er rigt på næringsstoffer og givet i den rigtige mængde, er den bedst mulige kost til hunde. Men hvis du vil give din elskede hund en godbid lejlighedsvis, er der sunde, dyrlægegodkendte muligheder. Under alle omstændigheder skal du sørge for, at disse godbidder ikke udgør mere end 5 til 10 % af dit kæledyrs kost.
Sidste tanker
Eugenol er en forbindelse, der findes i nelliker og nellikeolie, der er kendt for sine fordele på menneskers sundhed, såsom at reducere betændelse og smerte. Der er dog potentielle risici forbundet med dets forbrug hos kæledyr, såsom levertoksicitet. Selvom disse risici er større hos katte, er det bedst at undgå at udsætte din hund for produkter, der indeholder nelliker, især nelliker.
Hvis du ønsker at belønne din hund, er der masser af sundere og sikrere behandlingsmuligheder end en græskarkrydderi-puppuccino!
