Når det kommer til dine kattes mad, er der en lang liste af påstande at overveje, når du skal beslutte, hvad der i sidste ende skal i deres skål. Som en flittig kæledyrsforælder har du sikkert bemærket, at "human-grade" er et nyere mærke, der har et øjeblik; men hvad er menneskelig kvalitet overhovedet? Og er det den rigtige mulighed for din kat?Kort sagt er det foder, der opfylder en kvalitetsstandard, der er sikkert for mennesker at indtage.
Når man overvejer nyt foder for din katteven er det vigtigt, at foderet, uanset kvalitet, er formuleret efter AAFCO-standarder, enten ved at opfylde etablerede ernæringsniveauer eller gennem dyrefodringstest. Det er også en god idé at chatte med din dyrlæge, før du skifter. Her er, hvad du behøver at vide om kattefoder, dets fordele, og hvor du kan finde det.
Definition af kvalitet
Det amerikanske landbrugsministerium (USDA) og Food and Drug Administration (FDA) er de agenturer, der er ansvarlige for at regulere, hvad der er acceptabelt til konsum, samt at føre tilsyn med fremstillingssikkerheden og mærkning af foder til kæledyr. Disse agenturer samarbejder med Association of American Feed Control Officials (AAFCO) for at definere lovkrav og korrekt mærkning af kæledyrsprodukter. På trods af at de har eksisteret i over 100 år, havde AAFCO ikke en definition af foder -grade-eller human-grade-food indtil for nylig. For ganske nylig. Foreningens samtale om disse vilkår startede i slutningen af 2015 og sluttede faktisk først i august 2021. Desværre er deres nyligt udgivne definitioner under copyright, men her er essensen:
- USDA definerer, hvilke ingredienser eller produkter der er spiselige eller uspiselige for mennesker, og baseret på dette anerkender AAFCOs lidt forældede definitionhuman-grade som tilsvarende menneskelig spiselig.
-
FDA definerer ikke eksplicit "foderkvalitet", men de er ansvarlige for "at sikre, at mad til både mennesker og dyr er sikkert, korrekt fremstillet og tilstrækkeligt mærket."
Men, det er vigtigt at huske på, at FDA ikke kræver præ-markedsgennemgang for foder til kæledyr, og denne erklæring hjælper slet ikke med at indikere kvalitet. Vi kan også antage, at "safe" bliver brugt rigeligt her, da ingredienser som guargummi (et fortykningsmiddel) og carrageenan (en emulgator) er acceptable i foder til kæledyr, har undersøgelser dog vist, at disse forårsager betændelse og tumorer.
Ingredienser af menneskelig kvalitet
Human-grade pet food starter først med human-grade ingredienser. Som med alt kattefoder skal vi huske på, at vores kattevenner er obligatoriske kødædere - de kræver animalsk protein for at overleve. Når det kommer til mad af menneskelig kvalitet, kan du være sikker på, at der ikke vil være mystisk kød som "biprodukter" eller "måltid".
Biprodukter, selv om de til dels består af næringsrige organer, indeholder også andre "ikke-kød" af lav kvalitet, der gør det muligt for konventionelle dyrefoderproducenter at holde opskriftens proteinniveauer konsekvente, omend af lav kvalitet, og lave omkostninger. Måltid er en anden almindelig ingrediens i kattefoder, der vagt omfatter "væv", som derefter tilberedes ved processen med "gengivelse" eller udkogning af fugt for at skabe tørre, sprøde væv. Lyder det ubehageligt? Det er fordi disse industrielle rester aldrig ville blive set (eller tilladt) ved en delikatessedisk. Manglen på gennemsigtighed i de nøjagtige ingredienser og deres kvalitet er noget, der desværre er tilladt i fremstilling af foder til kæledyr.
Når det kommer til kæledyrsmad af menneskelig kvalitet, vil du se en ingrediensliste fyldt med velkendte ingredienser, såsom kyllingebryst eller kalkunlår. Kattemadsopskrifter af menneskelig kvalitet gemmer sig ikke bag "biprodukter" eller "måltid", men vil i stedet stolt præsentere nøjagtige ingredienser som kyllingehjerter, kalkun eller okselever.
Human-grade manufacturing
Fordelen ved foder af menneskelig kvalitet til katte er mere end kvaliteten af ingredienserne, det er sikkerheden ved fremstillingsprocessen. For at mærke sig selv som menneskelig kvalitet skal en virksomhed sikre, at
(1) alle ingredienser er sikre til konsum, og (2) al mad er blevet tilberedt, opbevaret og transporteret i henhold til lovkravene for fødevarer til mennesker.
Som tidligere nævnt, kræver FDA ikke præ-markedsgennemgang for foder til kæledyr, men når det kommer til menneskefødevaresikkerhed, regulerer FDA ikke-kødforarbejdet mad, og USDA fører tilsyn med kødindustrien, at inspicere pre-market processen grundigt fra slagteriet, hvor kødet er høstet, køkkenet, hvor kødet tilberedes, og faciliteten, hvor maden opbevares og klargøres til transport. Disse yderligere sikkerhedsforanst altninger giver kæledyrsforældre ro i sindet
Smalls: The Original Human-grade Cat Food
Når vi ser tilbage på de sidste 100 år med foder til kæledyr, er det svært at forestille sig, hvordan huskatte, der har udviklet sig fra deres vilde, jagende modstykker, er kommet til primært at leve på en diæt bestående af foderpiller og lejlighedsvis "våde" dåse. mad.
Kibble blev opfundet som en nødvendighed for at holde kæledyr fodret midt i Anden Verdenskrigs kød- og tinrationer, der lammede industrien for dåsefoder, men efter at restriktionerne blev ophævet, fordoblede kæledyrsfoderproducenterne. Ikke fordi det var designet til kæledyr, eller endda fordi det var sundt for dem, men fordi det var billigt at få fortjenesten til at stige.
I 2017 opdagede venner og Smalls medstiftere Matt Michaelson og Calvin Bohn dyrefoderindustriens sorterede fortid og besluttede, at det var på tide, at katte fodres som de familiemedlemmer, de er. Sammen begyndte de at lave kattemad med lokale råvarer i deres egne køkkener.
Efter et par uger på det, der nu er Smalls Human-Grade Fresh, er en kat, der internt i mærket er kendt som "ulcer cat", okay og sårfri. Et par korte år, et par mere Ulcer Cats, og et par millioner måltider senere, og Smalls er ikke længere en lille gruppe, men opretholder højkvalitetsstandarder af menneskelig kvalitet.
Pro-tip til at vælge det bedste kattefoder af menneskelig kvalitet
Når det kommer til at vælge det bedste foder af menneskelig kvalitet til din kat, er her, hvad du behøver at vide:
Læs omhyggeligt
Markedsføringsfolk vælger deres ord omhyggeligt af en grund. Når du læser en kattefoderetiket, skal du overveje "lavet med ingredienser af menneskelig kvalitet" som et rødt flag. Denne præcise formulering er sandsynligvis korrekt, men når man bruger ordet "med" er producenterne kun forpligtet til at inkludere 3% af den nævnte ingrediens i maden. Så selv "kattemad med kylling" kan have meget mindre kylling i sig end "kyllinge-kattemad.” Noget virkelig menneskelig kvalitet ville kun indeholde menneskesikre ingredienser og har mærkningspraksis til at understøtte det. Fødevarer af menneskelig kvalitet ville ikke indeholde et ubestemmeligt "kødbiprodukt" eller et kød-" måltid", da disse vagt navngivne mysteriekød ikke er klassificeret til konsum.
Ingredienskvalitet og kvantitet
Human-grade indikerer kvalitet, men det er stadig vigtigt, at din kats human-grade mad er spækket med protein, fedt og fugt. Når du læser din kats fodermærke, skal den første og anden ingrediens være en identificerbar kødkilde, dvs. kalkunlår og kalkunbryst i stedet for "kalkunbiproduktmåltid", men lad være med at læse der. Denne liste hjælper med at kontekstualisere ingrediensernes ernæringsmæssige værdi, hvilket er angivet med etiketterne Guaranteed Analysis (GA). GA fortæller læseren minimums- og maksimumsmængderne af fire næringsstoffer: protein, fedt, fibre og fugt, som er afgørende for kattens sundhed. Problemet er, at GA ikke fortæller hele historien, så du kan lave lidt matematik (eller Google, vi er ikke her for at bedømme) for at finde opskriftens Dry Matter Basis (DMB) værdi. DMB hjælper med at sammenligne den faktiske næringsværdi af fødevarer uden fugtindholdet og kan findes ved at dividere GA-procenten af et næringsstof med (100 – Moisture) og gange med 100 for at bringe os tilbage til en procent.
Som obligatoriske kødædere har katte brug for en proteinrig kost, let på kulhydrater, så et kattefoder over gennemsnittet bør have mere end 50 % tørstofprotein med mindre end 20 % tørstofkulhydrater.
Til reference: Fancy Feast's Classic Chicken Pate har en GA på 10 % råprotein og 5 % kulhydrat, men DBA på 45 % råprotein og hele 22 % kulhydrat. I modsætning hertil har Smalls Human-grade Fresh Chicken-opskrift en GA på 21,1 % protein og 0,4 % kulhydrat, med en solid DBA, der matcher 62,2 % protein og 1 % kulhydrat.
